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Créée à Paris en 1919 par deux Britanniques passionnés de thé, Betjeman & Barton est une maison de thé qui perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire et un goût pour les thés de caractère. Notre boutique invite les amateurs comme les curieux à découvrir un univers riche de plus de 130 variétés de thés et infusions, proposées en vrac ou conditionnées. Thés noirs, verts, blancs, rooibos, infusions… notre sélection permet à chacun de trouver une tasse adaptée à ses envies. Pour prolonger le plaisir, nous proposons également une gamme d’accessoires dédiés à la préparation du thé, ainsi que des gourmandises soigneusement choisies pour accompagner la dégustation. Betjeman & Barton Rouen 53 rue aux Juifs – 76000 Rouen 02 35 07 71 05 betjeman.rouen@gmail.com
Publié le 9 Mai 2019 par Betjeman Rouen
C'est l'accessoire indispensable pour faire infuser du thé, des tisanes, du rooibos etc : on le dispose dans le mug ou la tasse, on ajoute la quantité de thé ou d'infusion souhaitée, on verse l'eau, on met le couvercle sur le "panier", on laisse infuser. Quand l'infusion ou le thé est prêt, on enlève le couvercle qui devient un repose-filtre, et on pose le filtre dessus. La dégustation peut commencer...
