Nos gourmandises
Afin d'accompagner vos pauses thé, nous vous proposons une sélection de gourmandises à varier selon vos envies :
- les pains d'épices et les sablés pur beurre
- des confitures venues du Roussillon, cuites au chaudron de manière artisanale en petites quantités, à partir de fruits récoltés dans la plaine du Roussillon, aux saveurs exquises
- des confitures venues de la Côte d'Opale, fabriquées par des britanniques, dans la plus pure tradition anglaise, avec des fruits biologiques
- des marmelades d'orange et de la crème de citron (lemon curd) venus d'outre-Manche, ainsi que des compositions gourmandes,
- et nos sirops de thé Pouchkine et Malesherbes, des recettes exclusives signées Betjeman & Barton