Le thé glacé est l'une des boissons incontournables de l'été. Rafraîchissant, naturel et personnalisable à l'infini, il se prépare très facilement à la maison avec quelques gestes simples.
La recette
Pour obtenir un thé glacé parfaitement équilibré, il suffit de respecter une proportion simple :
10 g de thé pour 1 litre d'eau froide.
Versez le thé dans l'eau froide, laissez infuser plusieurs heures au réfrigérateur (ou toute une nuit selon le thé choisi), puis filtrez avant de déguster. Vous obtenez ainsi une boisson désaltérante, sans amertume et riche en arômes.
Quelles saveurs choisir ?
De nombreux thés se prêtent particulièrement bien à une préparation à froid.
Les thés aux agrumes offrent une tasse fraîche et tonique, tandis que les mélanges aux fruits rouges séduisent par leurs notes gourmandes. Les saveurs pêche, abricot ou encore fruits exotiques sont également idéales pour varier les plaisirs tout au long de l'été.
Bonne nouvelle : cette méthode fonctionne tout aussi bien avec les tisanes aux fruits ou aux plantes, qui permettent de réaliser des boissons naturellement sans théine, à savourer à tout moment de la journée.
À découvrir en vidéo
Pour vous accompagner pas à pas, retrouvez notre recette en vidéo et découvrez comme il est facile de préparer un délicieux thé glacé maison. Il ne vous reste plus qu'à choisir votre parfum préféré… et à profiter d'une pause fraîcheur tout l'été !
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