Betjeman & Barton, l’art du thé à Rouen depuis les années 1980

Comme chaque année, vous les attendez avec impatience : les oeufs de Pâques en métal sont là, prêts à être garnis de thé de Pâques ou d'un autre thé, de chocolats pralinés ou feuilletés ou encore de friture en chocolat. A vous de choisir...

De nouvelles confitures d'agrumes et de fruits du verger viennent d'arriver du village de Vinça, dans le Roussillon. Il s'agit des Confitures de Marie. Cuites en petites quantités avec une très forte proportion de fruits, dans des marmites en cuivre à...

Le printemps sera bientôt de retour. En l'attendant, bienvenue dans un univers fleuri et enchanteur, haut en couleurs : théières, bols et tasses en 3 tailles différentes, torchons et boules à thé égayeront votre table ou votre bureau...

En raison du couvre-feu avancé à 18 heures, la boutique fermera à 18h, tant que durera ce couvre-feu. Pour toute demande, vous pouvez nous appeler au 02.35.07.71.05 ou nous contacter par mail betjeman.rouen@gmail.com. Vous pouvez également pré-commander...

Première vitrine de l'année qui vous propose de faire (ou de déguster) des gâteaux...

Suite à une mise à jour de la plateforme qui héberge notre blog, d'anciens articles ont été envoyés de manière intempestive. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour la gêne occasionnée. Bonne fin de journée et belle fêtes à tous !

Pour des cocktails de fête audacieux ainsi que pour des desserts surprenants, pensez aux sirops de thé Pouchkine (orange, citron, bergamote) et Malesherbes (fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois). Ils apporteront une touche d'originalité...

Une nouvelle infusion vient compléter notre gamme de breuvages sans théine : le sobacha, sarrasin torréfié, nous vient du Japon. Il se fait infuser, comme le thé noir, entre 3 et 5 minutes dans une eau à 80°-90°C. Son petit goût de noisette en fait une...