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Publié par Betjeman Rouen

Pour réaliser ces magnifiques glaçons au thé, rien de plus facile : faites infuser votre thé à froid (10g pour 1 litre l'eau) au réfrigérateur pendant 4 à 5 heures. Versez dans un bac à glaçons en ajoutant feuilles de menthe, fleurs ou fruits. Mettez au congélateur une nuit, c'est prêt ! Vous pouvez ajouter ces glaçons à n'importe quel cocktail, avec ou sans alcool, jus de fruits etc. Ils amèneront une touche de peps... Vous pouvez préparer ces glaçons avec le thé de votre choix : par exemple, le thé vert du jardin (verveine et melon), le thé noir caviar de yuzu (citron et yuzu), le rooibos jardin rouge (pamplemousse, fraise, vanille et rose) ou encore l'infusion de fruits bambou (bambou, ananas, coco, mangue, citronnelle, banane). A vos glaçons !!!

Glaçons au thé
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