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Notre boutique Betjeman and Barton vous propose plus de 130 variétés de thés et infusions en vrac ou conditionnés, ainsi que les accessoires nécessaires à la préparation du thé et les gourmandises qui peuvent l'accompagner. Nos coordonnées : 53 rue aux Juifs, ROUEN - Tél. 02 35 07 71 05 - Mail : betjeman.rouen@gmail.com
Publié le 25 Juillet 2018 par Betjeman Rouen
Il fait chaud, très chaud même et un thé glacé s'impose ! Aujourd'hui, Caviar de Yuzu.
Faites infuser 10g de thé Caviar de Yuzu, un thé noir au citron caviar et au yuzu, dans un litre d'eau à température ambiante. Laissez infuser 2 heures puis retirez le filtre, ajoutez des rondelles de citron et mettez au réfrigérateur.
Servez avec des glaçons !
